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![Captura de pantalla 2020-08-05 a las 14.](https://static.wixstatic.com/media/a9a4b7_419f166f00dc4c19a05042d886fe614d~mv2.png/v1/fill/w_470,h_220,al_c,lg_1,q_85,enc_auto/Captura%20de%20pantalla%202020-08-05%20a%20las%2014_.png)
Huerto Orgánico
Aprovechamos cada espacio para ofrecerte un lugar especial, acogedor y en armonía con el medio ambiente.
Al encontrarnos en una Reserva Eco-turística Privada, cuidamos cada detalle para no alterar el espacio que nos rodea. Hemos desarrollado nuestro huerto orgánico que nos permite entre otras cosas:
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Producir vegetales para abastecer la cocina, siguiendo el concepto "del Campo a la Mesa".
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Cosechar hierbas aromáticas para producir nuestra propia linea de infusiones naturales. Una combinación "milagrosa" que es receta de nuestras abuelas:
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Para la altura.
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Para la digestión.
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Para el resfrío.
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Para el descanso.
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Contar con una compostera para fertilizar nuestros propios cultivos y reducir al máximo los residuos.
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Producir nuestros propios champignones con un alto contenido nutricional y el cuidado que necesitan.
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Pensar en una línea de producción artesanal para la venta directa:
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Helados artesanales: lúcuma, fresa, chocolate, vainilla, galletas y café​.
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Salsas básicas: salsa para seco, salsa para pizza, salsa base de arroz con pato, salsa pesto y salsa bolognesa, ají amarillo y uchucuta.
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Mermeladas: fresa, aguaymanto, nísperos, piña, pera y membrillo.
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Crear conciencia, educar y llegar a la comunidad local, a través de nuestras Veggie-mascotas.
Más fotos del Huerto de La Princesita:
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